sucre
- 1. Biokim.
Pisu molekular txikiko karbohidratoen izen generikoa (glukosa, sakarosa, laktosa eta abar). Kristalizatu egin daiteke eta zapore gozoa izaten du. Barazki eta landareetan dago, eta uretan eta alkoholetan disolba daiteke.
Pisu molekular txikiko karbohidratoen izen generikoa (glukosa, sakarosa, laktosa eta abar). Kristalizatu egin daiteke eta zapore gozoa izaten du. Barazki eta landareetan dago, eta uretan eta alkoholetan disolba daiteke.