tokoferol

1. Biokim.
sin. E bitamina

Konposatu lipodisolbagarria, animalietan antioxidatzaile gisa jokatzen duena. Garrantzitsua da ugalketarako, muskuluen garapenerako eta globulu gorriak egoera onean izateko. Landare-olioetan, hazietan eta gibelean aurkitu daiteke. Tokoferolaren zortzi aldaera ezagutzen dira, eta aktiboena a-tokoferola da.

Tokoferola
Tokoferola