Bi energia-motaren arteko bihurtze-prozesu bati buruz, lortzen den energia bihurtu erabilgarriaren eta hasierako energiaren arteko erlazioa, ehunekotan adierazia.

Erreakzio batean produktu bihurtzen den substantzia baten portzentajea. Benetan lortutako produktu-kantitatearen eta erreakzio bera guztizkoa izan balitz lor zitekeen kantitatearen arteko zatidura da.