destrano
- 1. Biokim.
D-glukosaren polimero konplexu adarkatua, luzera aldakorrekoa eta zenbait bakterio laktikok ekoitzia. Ahoko bakterioek sakarosatik abiatuta ekoizten dituzten destranoek hortz-plaka sortzen dute. Erabilera terapeutikoa du, antitronbotiko moduan.