alfa helize
- 1. Biokim.
Proteina osatzen duten aminoazido-kateek espazioan hartzen duten konfigurazio helikoidala, destrogiroa (erlojuen orratzen noranzkoan biribilkatua; gehienetan egitura hori izaten du) edo lebogiroa (erlojuen orratzen alderantzizko noranzkoan) izan daitekeena. Ondoz ondoko espiretako molekuletako −CO− eta −NH− taldeen artean hidrogeno-loturak eratzen dira, eta horrek sendotasun ematen dio egiturari. Espira bakoitzean 3,6 aminoazido-hondar daude, eta hondar bakoitzak 1,5 Å-eko luzera du; beraz, espira bakoitza 5,4 Å luze da.